Obst und Gemüse


Magerquark & Weintrauben: Schnell & einfach

Magerquark & Weintrauben: Schnell & einfach     Herzlich Willkommen zu einer weiteren Ausgabe von Schnell & einfach. Hier geht es darum, einige schmackhafte Kochrezepte vorzustellen, welche wirklich nicht sehr viel Arbeit, Zeit und Zutaten benötigen. Heute wird es besonders schnell & einfach. Magerquark (mit wenig Fett) ist ein sehr nährstoffreiches Milcherzeugnis, welches an für […] weiterlesen →

Spiralschneider Anwendung: Tipps zum Küchengerät

Spiralschneider Anwendung: Tipps zum Küchengerät     Im Grunde weiß jeder, dass viel Obst und Gemüse schlichtweg zu einer ausgewogenen Ernährung dazugehört. Und dennoch sind viele Leute zu faul, um sich die frischen und gesunden Lebensmittel zuzubereiten. Heute möchten wir dir ein kleines aber feines Küchengerät vorstellen, mit welchem die Zubereitung dieser frischen Zutaten im […] weiterlesen →

Erleichterung im Haushalt: Küchenmaschine

Küchenmaschine: Funktionale Haushalts-Erleichterung     Wenn es um das Kochen und Backen geht, so gibt es in der Tat eine Vielzahl von nützlichen Gerätschaften, welche uns das Leben erleichtern können. Eine hochwertige Küchenmaschine gehört unserer Ansicht nach in jeden modernen Haushalt. Das Problem an der Sache: Inzwischen gibt es tausende von verschiedenen Modellen. Bei einem […] weiterlesen →

Was ist ein Slow Cooker?

Slow Cooker: Was hat es mit Schongarern auf sich?     Slow Cooking erinnert an die Kochmethoden unserer Urgroßmütter und Großmütter. Auf deren Kohleherden köchelten Eintöpfe bei niedrigen Temperaturen stundenlang vor sich hin und Fleisch schmorte langsam in der Ofenröhre zu butterweichem Braten. Heute gibt es für diese schonende Garmethode elektrische Langsamkocher, die als Slow […] weiterlesen →

Funktion und Anwendung vom Vakuumierer

Anwendung & Funktion vom Vakuumierer: Lebensmittel haltbar machen.     Ein Vakuumiergerät dürfte vielen von euch bereits ein Begriff sein. Mit Hilfe eines Vakuumierers kann ein Vakuum erzeugt werden, welches für Lebensmittel besondere Vorteile bewirkt. Von welchen Vorteilen ihr mit einem Vakuumiergerät profitiert und welches Gerät ihr euch zulegen solltet, erfahrt ihr in diesem Artikel. […] weiterlesen →

Gesünder Kochen mit der Heißluftfritteuse

Gesundes Kochen mit der Heißluftfritteuse.   Hast du dir schon einmal Gedanken darüber gemacht, eine Heißluftfritteuse zu kaufen? In diesem Artikel möchten wir dir einige Informationen rund um die Heißluftfritteuse geben und über ihre Vor- und Nachteile sowie ihre Unterschiede zu einer gewöhnlichen Fritteuse aufklären. Ansonsten lohnt es sich einen Erfahrungsbericht durchzulesen.   Gesünder kochen. […] weiterlesen →

Soehnle digitale Küchenwaage

Digitale Küchenwaage von Soehnle: Genauigkeit beim Wiegen. Anbei eine Übersicht unserer empfohlenen Modelle. Viele Hobbyküche lieben die Präzision bei der Zubereitung ihrer Leibspeisen nach einem guten alten Rezept aus dem Kochbuch der Großmutter. Hierbei ist es demnach sehr wichtig, dass man sich an die vorgegebenen Gewichtsangaben der Zutaten hält. Bei der Kreation eines schmackhaften Schokopuddings […] weiterlesen →