Küchenmesser mit individueller Gravur: Unser Tipp!

Hochwertige Küchenmesser begleiten dich eine sehr lange Zeit und bei richtiger Pflege oft ein Leben lang. Das ist auch gut so, denn scharfe Messer sind nicht gerade günstig. Dies bedeutet aber nicht, dass man gleich hunderte von Euro für ein gutes Küchenmesser ausgeben muss. Denn bereits für unter 100 Euro gibt es tolle Qualitäten, mit denen das Schibbeln richtig Spass macht. Besonders dann, wenn vorher nur Billigmesser in der Küche verwendet wurden, ist der Unterschied enorm, beziehungsweise kaum vergleichbar. Denn unser neues Küchenmesser ist so scharf, dass ich mir damit die Haare vom Unterarm rasieren kann.

Küchenmesser Gravur selber gestalten

Da das neue Küchenmesser unbedingt einen Bezug zu meiner Website kochdiamant.de haben sollte, wollte ich die Gravur auf jeden Fall selber gestalten. Nach einiger Recherche habe ich dann sogar einen Onlineshop gefunden, wo die Gravur sogar kostenlos ist: Küchenmesser mit Gravur.

Das schöne an diesem Onlineshop ist, dass man eine Gravur-Live-Vorschau hat und die Designelemente frei auf der Messerklinge verteilen kann. Ausserdem kann man wählen, welche Seite des Küchenmessers graviert werden soll. Zudem ist es möglich selber ein Logo hoch zu laden, was in meinem Fall aber garnicht nötig war. Denn es gab bereits schöne vorgefertigte Grafiken unter denen ich mir eine ausgesucht habe. Das ist natürlich perfekt!

Küchenmesser als Geschenk

Ein Küchenmesser mit Gravur ist natürlich auch ein hervorragendes Geschenk. Entweder klassisch mit dem Namen, oder aber ein lustiger Spruch. Auf jeden Fall sollte die Gravur auf dem Küchenmesser zu dem Beschenkten passen. Hier muss man zwar etwas seine Phantasie spielen lassen, hat dann aber auch ein ausgefallenes Geschenk.

Im Volksmund sagt man ja, dass „Messer die Freundschaft schneiden“ und deshalb nicht verschenkt werden sollten. Das kann ich jedoch als ambitionierter Hobbykoch so garnicht verstehen. Wenn das Küchenmesser dann noch mit einer Gravur versehen ist, welche zu dem Beschenkten passt, ist das individuelle Geschenk perfekt und kommt richtig git an.

CO2 Lasergravur für das Küchenmesser

Mein bestelltes Küchenmesser wurde mit einem CO2 Laser graviert. Hier wurde vor dem Lasern eine Paste auf das Küchenmesser aufgetragen. Wenn der Laserstrahl diese Beschichtung trifft, entsteht eine dauerhafte Verbindung mit dem Metall. In der Fachsprache nennt man dies eine Anlassbeschriftung und die Gravur wird auf das Küchenmesser kontaktlos aufgetragen.

Die Lasergravur ist sehr exakt und kontrastreich. Zudem ist die Küchenmesser Gravur resistent gegen UV-Licht, Abrieb, starke Säuren, Basen, organische Lösungsmittel und extreme Hitze oder Kälte. Laut Aussage des Onlineshops ist diese Art der Gravur nahezu unverwüstlich und wenn nach vielen Jahren das Messer Logo langsam ausbleicht, ist die CO2 Gravur auf dem Küchenmesser immer noch wie am ersten Tag.

Vor der Lasertechnologie wurden Küchenmesser oft mit der so genannten Tiefengravur graviert. Hier wird die Gravur mit einem Hartmetallfräser oder Diamant in die Messerklinge gefräst. Dadurch ist die Gravur fühlbar, jedoch farblos und damit nicht so kontrastreich. Da das Küchenmesser eine schwarze kontrastreiche Gravur haben sollte, habe ich mich gegen die Tiefengravur entschieden.