Allgemein


So gelingt das perfekte Steak auf dem neuen Holzkohlegrill

Das perfekte Steak auf dem neuen Holzkohlegrill     Die Möglichkeit, Essen auf Feuer zuzubereiten, brachte den Menschen bereits während der Steinzeit große Vorteile. Fleisch wurde durch die Hitze leichter verdaulich gemacht. Das war die Voraussetzung für ein komplexes und leistungsfähiges Gehirn.   Grillen – Eine uralte Methode des Kochens   Das Grillen auf offenem […] weiterlesen →

Gastronomiebedarf online kaufen: Worauf achten?

Gastronomiebedarf online kaufen: Worauf achten?     Wer mit dem Zahn der Zeit in Sachen Kochen und Gastronomie geht, der wird um das Online-Shopping sehr wahrscheinlich nicht mehr herumkommen. Allerdings ist der Markt inzwischen so unglaublich undurchsichtig geworden, dass es gar nicht mehr so einfach ist, den richtigen Anbieter für Gastronomiebedarf zu finden.   Wir […] weiterlesen →

Schnellkochtopf: Worauf beim Kaufen achten?

Schnellkochtopf: Worauf beim Kaufen achten?     Bei der Essenszubereitung sind Schnellkochtöpfe beliebter denn je. Im Vergleich zu herkömmlichem Kochzubehör sind Schnellkochtöpfe in der Lage, Gerichte schneller und effektiver zuzubereiten. Dabei gibt es sie in allen möglichen Formen und Farben, und es bestehen viele verschiedene Anwendungsmöglichkeiten, die von Kochtopf zu Kochtopf variieren.     Als […] weiterlesen →

Kochkurs verschenken: Schöne Überraschung?

Kochkurs verschenken: Schöne Überraschung?     Egal ob Weihnachten, Geburtstag oder sonstige Anlässe: Viele Menschen wissen gar nicht mehr, wie man den Liebsten überhaupt noch eine Freude machen kann. An materiellen Gütern mangelt es den Menschen in der westlichen Welt wahrlich schon lange nicht mehr. Doch ein Erlebnis als Überraschung könnte durchaus eine gute Idee […] weiterlesen →

Die beliebte Ernährungsform: Low Carb 

Die beliebte Ernährungsform: Low Carb      Die Low Carb-Ernährung bezeichnet eine beliebte Ernährungsform bei der Kohlenhydrate nur in reduzierten Mengen aufgenommen werden. Der Kohlenhydratgehalt kann hierbei sehr unterschiedlich ausfallen. Ein besonderes Merkmal dieser Ernährungsweise liegt auf der schnellen Gewichtsabnahme. Zudem kann sie auch dauerhaft angewendet werden. So wirkt sie sich positiv auf die Gewichtsreduzierung […] weiterlesen →

Fleischfondue: kräftiges und herzhaftes Dinner

Fleischfondue: kräftiges und herzhaftes Dinner     Fondue – ein perfektes Dinner für einen geselligen Abend mit Freunden oder der Familie. Ursprünglich wird ein Fondue mit Käse gereicht. In der Neuzeit kann auch von einem Fleischfondue oder Schokoladenfondue gesprochen werden. Dieser Artikel befasst sich ausschließlich mit einem Fleischfondue. Eine Flüssigkeit – in der Regel – […] weiterlesen →

Was kostet eine Küchenspüle? Unser Ratgeber

Was kostet eine Küchenspüle? Unser Ratgeber     Die Anschaffung der eigenen Küchenspüle ist wahrlich viel leichter gesagt als getan. Hierbei gibt es nämlich viele Dinge zu beachten, damit die Küchen-Ausstattung auch ein Erfolg wird. Was kostet eine Küchenspüle? Was gibt es bei der Anschaffung alles zu beachten? In dieser Hinsicht möchten wir dir mit […] weiterlesen →

Eiswürfelmaschine: Tipps zur Auswahl

Eiswürfelmaschine: Tipps zur Auswahl     Sind Sie noch auf der Suche nach der perfekten Eiswürfelmaschine – einem Gerät, welches die perfekten Eiswürfel in kürzester Zeit herstellen kann? Der Blog wird Sie dabei persönlich begleiten. Wir zeigen hier die besten Eiswürfelmaschinen, welche auf dem Markt verfügbar sind. Wir helfen Ihnen somit, das perfekte Produkt für […] weiterlesen →

Sous Vide Garen für Anfänger: Unser Ratgeber

Sous Vide Garen für Anfänger: Unser Ratgeber     Das Sous Vide Garen bezeichnet eine Garmethode, bei welcher die Lebensmittel unter Vakuum gegart werden. Den Ursprung hat diese Form der Essenszubereitung in der Sterneküche und war bisher aufgrund teurer Geräte nur der Gastronomie vorbehalten. Wie ein Sous Vide Garer Test zeigt, gibt es mittlerweile aber […] weiterlesen →

Steingrill ja oder nein: Lohnt der Kauf?

Steingrill ja oder nein: Lohnt der Kauf?     Grillen im eigenen Garten ist in Deutschland ohne Frage ein regelrechter Klassiker. Besonders bei warmen Temperaturen einfach die ideale Möglichkeit, um die Bekannten einzuladen und über Gott und die Welt zu plaudern. Natürlich wirft der Besuch hierbei auch gerne mal vergleichend einen Blick auf die eigene […] weiterlesen →